Vegane Butterplätzchen
Heute gibt es ein leckeres Rezept für die bevorstehenden Feiertage.
Zutaten:
300 g Mehl
200 g vegane Margarine
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker (optional)
ein Viertel Teelöffel Salz (ca. 2 g)
Die veganen Plätzchen werden wie folgt zuberei...
Wir blicken auf ein ereignisreiches und erfolgreiches Jahr 2024 zurück. Hier sind einige wichtige Indikatoren und Projekte, die unsere Fortschritte auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit dokumentieren:
Meilensteine und abgeschlossene Projekte:
In 2024 konnten wir einige wesentliche Proje...
Erstellung eines Konzeptes zur Anpassung an die Folgen des Klimawandels mittels naturbasierter Lösungen für den Campus Erlangen Süd der Friedrich-Universität Erlangen
Der Campus Erlangen Süd der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) beherbergt die Naturwissenschaftliche und...
Besser Fair – Der Fairtrade-Podcast
"Besser Fair – Der Fairtrade-Podcast" behandelt Themen rund um Fairen Handel, Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit. Der Podcast bietet Einblicke in die Arbeit von Fairtrade, stellt Projekte und Initiativen vor und diskutiert die Auswirkungen des fairen Han...
Am Freitag, den 29.11.2024 wurde das 12-jährige Jubiläum des Zentrums Hochschule und Nachhaltigkeit Bayern (BayZeN) gefeiert, welches aus dem Netzwerk Hochschule und Nachhaltigkeit Bayern (NHNB) im letzten Jahr hervorging. Rund 180 Gäste kamen an der Hochschule München zusammen, um gemeinsam zurück...
Am 3. Dezember 2024 haben FAU-Angehörige als freiwillige Helferinnen und Helfer unter Anleitung von Experten eine Photovoltaik-Anlage errichtet. Dadurch sind nun auf dem Gebäude des Lehrstuhls für Laserphysik in der Staudtstraße in Erlangen weitere 25 kWp PV-Leistung verbaut und es werden jährlich c...
Auf ein Wort - der Kanzlerpodcast mit Christian Zens
"Auf ein Wort: Der Kanzlerpodcast mit Christian Zens" soll Wissen vermitteln, Fragen aufgreifen und Perspektive vereinen. Kanzler Christian Zens beantwortet Fragen zu Themen, die die Beschäftigten der FAU interessieren.
In der 15. Folge des Podc...
Teilerei Erlangen
Das Konzept der Teilerei ist das Retten und Weitergeben von Lebensmitteln, die woanders in den Müll gelanden wären. Die Gründe hierfür sind sehr vielfältige z.B. ein überschrittenes MHD, Überproduktion oder auch „Schönheitsfehler“. Durch Vorträge und Veranstaltungen insbesonde...
Neue Kanzlerpodcast-Folge mit Christian Zens zum Klimaschutzkonzept der FAU
Klimaschutz betrifft uns alle. Aber wie kann die FAU Emissionen reduzieren und zum Klimaschutz beitragen?
Das Green Office der FAU hat sich diese Frage gestellt und ein sogenanntes Klimaschutzkonzept erstellt. Über diese...
Interview von funklust zum Klimaschutzkonzept der FAU
David Brenner, Klimaschutzmanager der FAU, gibt in der Radiosendung von funklust einen groben Überblick über das Klimaschutzkonzept der FAU und zeigt auf, wie die Universität bis 2035 klimaneutral werden möchte.
Hören Sie gerne rein und erfah...
