Wer schon einmal Essen bestellt hat, kennt die enorme Menge Verpackungsmüll, die nach jeder Bestellung zurückbleibt. Dieses Szenario inspirierte das Kölner Start-up VYTAL dazu, Essensbestellungen nachhaltiger zu machen, die Kreislaufökonomie zu stärken und den Müll im Take-away-Geschäft zu reduzieren.
